Freitag, 30. September 2011

Zuhause ist auch schön!

Egal, durch welches Fenster ich dieser Tage schaue, überall ist schön.
Durchs Wohnzimmer-Fenster ist schön ...
Aus dem Büro ist schön...
... ebenso aus dem Bad. Ich nehme diese wnderschönen Tage echt als Geschenk an und hocke komplett hibbelig am Schreibtisch, weil ich eigentlich nur eines möchte: nämlich RAUS! Heute habe ich dann als Freiberufler meinem Status endlich mal zur Ehre gereicht, ich hab mir FREI genommen, den Filius schnell aus der Schule geholt, das Trampolin zur Liegewiese umfunktioniert und in Himmel und Bücher geschaut!
 Wir machen uns die Welt, widdewidde wie sie uns gefällt;-))!

Heute Abend wird mit netten Nachbarn und Freunden der Grill angeschmissen und sich aufs lange Wochenende gefreut. Euch auch ein Schönes!Da ich momentan in Plauderlaune bin, kann es durchaus sein, das ich mich zwischendurch noch mal melde..;-))



Fernwehwehchen ...


Kennt ihr das erhebende Gefühl, wenn man hoffnungsvoll einen Lottoschein abgegeben hat und sich bis zur Ziehung in Tagträumen verliert, weil ja immerhin eine Miniminimini-Chance bestehen könnte, tatsächlich zu gewinnen? Irgendwie wird der Alltag süsser, oder? So geht es mir momentan bei der Aktion unseres Lieblingssenders, der ausgelosten Hörern ein Jahr schenken möchte, in dem man sich einen Traum erfüllen kann ohne sich um laufende Kosten zu kümmern. Wurde man gezogen, muß man eine Woche lang, jeden morgen eine Frage richtig beantworten und schon kann's losgehen. 
Was würdet ihr machen wollen? Wie sähe euer Jahr aus?

Also, ich würde zuerst meine innere Mitte suchen. Auch mal auf der Couch, ganz klar. Toter stellen, als mit dem Nachmittagsprogramm von RTL 2 kann man sich kaum, das ist wie lebendig begraben zu sein, damit würde ich also auch ganz schnell wieder aufhören. Ich würde endlich einige Bücher und Artikel meines Stapels "Urlaubslektüre"lesen. Ein paar davon würde ich mal wieder in den Koffer packen, um sie dann ungelesen wieder mitzubringen, weil die Auszeit mit Mann und Maus zu kostbar ist, um sich ständig zurück zu ziehen und ich will ja auch was sehen! Mit dem Wohnmobil an der Ostküste der USA entlang, DAS würden wir mit unserem Jahr machen!

Unten in Florida angefangen, über Georgia, mit Ray Charles, einem unserer Familien-Favoriten, im CD-Player. Dann Virginia, die Blue Rich Mountains besuchen, hoch bis New York und von da aus weiter in die Hamptons, einmal nach Marthas Vineyard ... ach, wäre DAS schön!!! Wie gesagt, wir haben uns beworben und wurden bisher nicht ausgelost. Unnötig zu erwähnen, das ich seit Beginn dieser Aktion JEDE Frage beantworten konnte und zwar zuerst ... Dann packt er mich ...  der bittersüsse Blues - Danke, Ray;-)) Always in my mind ...

Mittwoch, 28. September 2011

Music is the first love ...

Bestimmte Songs, Bands oder Musiker begleiten mich durch mein ganzes Leben. Viele meiner Lebensphasen, Erinnerungen und Stimmungen sind direkt, untrennbar und für immer mit Musik verbunden.
Der richtige Song zum richtigen Augenblick - ansonsten ist die Gesamtsituation ru-i-niert!!!! Früher war mir das total wichtig. Heute dudelt auch den ganzen Tag irgendwas, aber meistens das Radio. Trotzdem möchte ich, das der Filius Musik nicht einfach konsumiert und das sein Musikgeschmack über Superstars, Supertalente und Supernervensägen hinaus geht. Deshalb haben wir ihn sehr früh mit Meilensteinen der Musikgeschichte konfrontiert, sozusagen als geschmacksbildende Grundlage. Eben nicht nur wichtig in Kürbissuppen;-)! Der Filius kennt Elvis und die Beatles von klein auf. Auch die Stones und Bob Marley sind ihm nicht fremd. Auf seiner ersten CD-Compilation, mit den Lieblingssongs seiner ersten drei Lebensjahre, gibt es  Johnny Cash, neben "Paff, den Zauberdrachen" von Marlene Dietrich. Fasziniert hat er sich die Tanz-Coreographien von Madonna angeschaut, sein erstes Konzert war Nena (in der Kid's Area mit Stöpseln) und er feiert mit Rio Reiser den "König von Deutschland". Er hat Michael Jackson betrauert und Buddy Holly auf der Musicalbühne gesehen. Inzwischen sind wir bei Udo angekommen. Wir lieben ihn alle und das schon seit vielen Jahren und auch schon auf PLATTE! Als jetzt sein Unplugged Album erschien, bin ich zum ersten Mal, seit langer Zeit, mal wieder nur für eine CD in die Stadt gefahren, um mit leichtem Kribbeln und Gänsehaut, schon auf der Rückfahrt für mich ganz allein zu geniessen ... und wenn der Sprößling auf Stars und Sternchen abfährt? Find ich super! No Problem. Hier gibts ganz bestimmt keine Qualitätskontrollen - er kennt ja die Weite des Weltalls.

Kürbis-Connection

Grundsätzlich kann Herr Herbst ja nicht allzu viel falsch machen, trotzdem liebe ich eins an ihm ganz besonders: den Kürbis! Oder besser: den Hokaido! Der ist zwar genauso Gechmacks neutral wie die anderen Speise-Pumpkins aber man muß ihn nicht schälen. Das Schöne am Kürbis im allgemeinen ist, das man ihn mit Gewürzen und Zutaten geschamcklich in jede gewünschte Richtung schubsen kann. Im Besonderen passiert dies in meiner Kürbissuppe. Das zweit Schönste daran ist, das man diese Suppe mit vielen leckeren Sachen kombinieren kann. Bei uns biegt sich immer die Tischplatte unter diversen kleinen Schüsseln und Schälchen, aus denen sich jeder Gast nach Belieben bedienen kann: Fleischbällchen, Würstchen aller Art, Scampis, Lachsstreifen,Fischstäbchen für die Kinder oder Pilze. Dazu gibts Baguette oder Ciabatta mit selbstgemachte Knofi-Butter und natürlich frischen Feldsalat.
Ausnahmsweise mit Sylterdressing und auch hier verwende ich unewöhnliche Zutaten die nicht nur farblich zur Hauptspeise passen, sondern auch untereinander im Dialog stehen: süß (Mandarinen) gegen scharf (Radieschen) und sauer (Gewürzgurken) gegen das Sahne-Dressing. So habe ich ein munteres Geplauder. Nicht nur am Tisch, sondern auch in der Salatschüssel;-))

Ein schöner Spätsommer-Mittag mit lieben Freunden und lecker Essen im Schatten alter Kastanien und Buchenbäume - das ist Glück!





Nur gucken, nicht anfassen;-))
Immerhin war MEiN Outfit auf das Menü abgestimmt ...

... wenn schon meine Tisch-Deko, mangels Zeit, nicht in allen Punkten auf demselbigen war; man hätte in die Suppe auch in einem ausgehöhlten Halloween-Kürbis servieren  und auch noch ein paar der kleineren orangen Gesellen mit Platzkärtchen dekorieren können ... (heul) ...  Ich war doch mal die Deko-Domina, die schon zwanghaft geschoben hat, wenn Gewürzstreuer auf dem Tisch nicht hübsch angeordnet waren ... ich habe an anderer Stelle ja schon mal von meinen Macken berichtet: DAS ist mit SIcherheit eine davon, dieses Mal aber angeboren und nicht hart erarbeitet;-))

Sonntag, 25. September 2011

Altweibersüß!

 
Hier noch mal ein lecker Schmecker Einblick in mein sonntägliche Koch - und Backaktion! Zum Kaffee klatschen gab's Apfelkuchen mit Vanillecreme und eine kleine feine Schokotarte. Dies alles im Schatten von  alten Kastanien- und Lindenbäumen und genossen mit alten Freunden!
Unser Mittags-Menü gibt's später! Hmmm .... yummy!

Samstag, 24. September 2011

Morgen, Mädels ...

... wird's was geben! Hier schon mal ein kleiner Spingser auf unser Week-end Highlight! Für euch und die lieben Freunde, mit denen wir morgen den Tag verbringen wollen!

Und jetzt ratet mal! Nein, nein. Daneben. Es gibt KEINE Hühnersuppe! Erst wenn der Körper friert und die Seele fröstelt. Also exakt dann, wenn der Herbst nicht mehr den Job des Sommers erledigt. Und bis dahin geniessen wir die herrlichen Altweibertage! Hö? Alt? Wer ist hier alt?!?!